![\"\"](\"http:\/\/blogspedago.univ-nantes.fr\/maechine\/files\/2019\/02\/\u5fae\u4fe1\u56fe\u7247_20190213114216.jpg\")
<\/p>\nLe 6 f\u00e9vrier, nous avons visit\u00e9 un h\u00f4tel 4 \u00e9toiles qui s\u2019appelle Atlantic et rencontr\u00e9 le directeur de l\u2019office du tourisme des sables d\u2019Olonne. Gr\u00e2ce \u00e0 cette visite, nous avons d\u00e9couvert la fonction de l\u2019h\u00f4tel et connu la strat\u00e9gie touristique des sables d\u2019Olonne. Pendant la visite, nous avons r\u00e9fl\u00e9chi beaucoup sur les strat\u00e9gies de gestion.
\nL\u2019h\u00f4tel Atlantic a \u00e9t\u00e9 achet\u00e9 en 1972 par la famille Blanchard, c\u2019\u00e9tait le premier h\u00f4tel 3 Etoiles des sables d\u2019Olonne. Un autre \u00e9tablissement de cette famille s\u2019appelle les Roches noires. Cet h\u00f4tel est g\u00e9r\u00e9 en interne sans de sous-traitance. Une trentaine de salari\u00e9s travaillent ici et en \u00e9t\u00e9 il y a environs une dizaine de saisonniers sur la restauration.
\nCet h\u00f4tel est dot\u00e9 de deux salles de r\u00e9union pour les clients, d\u2019un espace de spa et d\u2019une lingerie. Afin d\u2019inciter les clients \u00e0 passer le s\u00e9jour chez eux, il y a des tarifs sp\u00e9ciaux pour les r\u00e9sidents au spa. La cuisine se situe en sous-sol, on offre les fruits de mers des poissons compl\u00e8tement frais qui permettent aux clients d\u2019avoir un go\u00fbt merveilleux. Tous les plats sont faits maison au lieu d \u2018acheter au dehors. Quatre types de chambres r\u00e9pondent bien \u00e0 nos besoins. La chambre sup\u00e9rieure co\u00fbte cher et en m\u00eame temps, on peut avoir une tr\u00e8s belle vue sur la mer. Quant \u00e0 la chambre simple et la chambre standard, elles sont moins ch\u00e8res et plus petites.
\nEnsuite, on est arriv\u00e9 \u00e0 l\u2019office du tourisme et on a eu une tr\u00e8s belle rencontre avec le directeur de la soci\u00e9t\u00e9 publique locale Destination des sables d\u2019Olonne, Monsieur Fran\u00e7ois .C\u2019est une soci\u00e9t\u00e9 jeune qui a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e en janvier 2017. Une Vingtaine de salari\u00e9s travaillent ici sur la communication, la promotion, la vente etc.
\nG\u00e9n\u00e9ralement, leurs missions sont divis\u00e9es en trois parties. Premi\u00e8rement, c\u2019est la r\u00f4le d\u2019accueil et d\u2019information de la population touristique. 4 bureaux d\u2019information sont toujours ouverts, pour cette ann\u00e9e, on a accueilli environs 200 000 visiteurs. On vend les activit\u00e9s de loisir sur le territoire. Deuxi\u00e8mement, le d\u00e9veloppement est plut\u00f4t une mission secr\u00e8te. Il vise \u00e0 aider les h\u00f4tels \u00e0 obtenir le certificat de qualit\u00e9 ou capter le nouveau client. Jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent, on a d\u00e9j\u00e0 accompagn\u00e9 200 propri\u00e9taires de location pour promouvoir leur image aupr\u00e8s des visiteurs. La derni\u00e8re mission est la promotion et la communication. Il s\u2019agit de travailler avec l\u2019ensemble de secteurs locaux, r\u00e9gionaux, nationaux ou internationaux pour valoriser la destination.
\nOn a \u00e9galement d\u00e9couvert la strat\u00e9gie sur le march\u00e9 fran\u00e7ais. Il s\u2019agit de conforter la notori\u00e9t\u00e9 de la destination sur les zones fran\u00e7aises \u00e0 un niveau d \u2018excellence : On a d\u00e9cid\u00e9 d\u2019utiliser des moyens de promotion (les vid\u00e9os dans le cin\u00e9ma, les r\u00e9seaux sociaux FB la relation de presse, les influenceurs). On a la m\u00eame strat\u00e9gie sur le march\u00e9 international mais peu d\u2019actions puisque 90% des clients sont fran\u00e7ais. Il y a quelques types de clients. D\u2019abord, ce sont les clients classiques qui viennent pour un s\u00e9jour de 6 nuits 7 nuits d\u2019\u00e9t\u00e9. Dans le m\u00eame temps, de grands \u00e9v\u00e8nements conduiront des clients \u00e0 continuer leurs s\u00e9jours comme la comp\u00e9tition de golf. Et ensuite ce sont des clients excursionnistes, ils mettent une heure en voiture pour venir aux sable d\u2019Olonne et consommer l\u2019activit\u00e9. En outre les habitants de GB, Belgique, Suisse, Pays-Bas et Allemagne viennent traditionnellement chez nous.
\nUne \u00e9tudiante chinoise fait son stage ici. Son travail vise \u00e0 attirer les clients chinois, connaitre des potentiels et des attractivit\u00e9s vis \u00e0 vis de la client\u00e8le chinoise.
\nApr\u00e8s ces deux visites, j\u2019ai appris beaucoup de moyens pour s\u00e9duire et fid\u00e9liser les clients. Premi\u00e8rement, nous devons nous conna\u00eetre et savoir notre potentiel pour pouvoir mieux identifier nos clients cibles. De plus, nous devons conna\u00eetre les besoins de nos clients et fournir des services qui les satisfont. Enfin, nous devons faire un bon travail de promotion, on doit promouvoir nos services de diff\u00e9rentes mani\u00e8res pour attirer plus de clients.<\/p>\n
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Tianyi WANG et Hongda JI<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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